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具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
保 健
使用方法
1、将本品取一小包倒入杯中,先用约
2、将本品取一小包倒入杯中,先用约
(二)、冷饮法
将本品取一小包倒入杯中,加入约
(三)、桂花葛粉
桂花糖
(四)、丰胸美白饮
用料:葛根粉2匙,木瓜粉1匙,山药粉1匙。 做法:先将葛粉用少许凉饮用水冲泡,然后将木瓜粉、山药粉放入,用热水冲泡,最后加入蜂蜜(或白糖) 搅拌,如用热牛奶冲饮,效果更佳。
(五)、美容养颜饮:
准备酸奶一盒(瓶),冷开水搅散好的葛粉。把兑好的葛粉加入平常冲葛粉一半的热开水,如果没成透明状说明没冲好,放进微波炉10--30秒后,把葛粉取出备用。酸奶开封,如果想好看的话可以把它一圈一圈的挤到葛粉糊上,因为浓度不一样颜色不一样,酸奶不会化开,很好看的旋涡型。如果想好吃的话,倒进去搅拌使他们完全混合就好了。
注:当这两者完全混合起来时,因为浓度混合口感近似,完全吃不出葛粉的味道。你还可以换换酸奶的口味,比如草莓,芦荟,鲜橙等等,即美容养颜,而且营养丰富啊!
原料:野生葛粉
做法:小米熬成粥后加入用水调匀的葛根粉,边加边搅拌煮沸即成。
(七)、塑臂丰胸粥
材料:薏仁
做法:将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水,外锅放2碗水,待电锅跳起即可 食用。 (可加少许盐调味)
(八)、葛根小排汤
原料:葛根
做法:小排洗净过水后与葛根同煮,先用旺火再改用文火煲1小时,加盐调味即成。
(九)、菜肴佐料法
用葛粉替代芡粉或生粉勾芡,使菜汁浓稠味美,且营养丰富,健康美容。
(十)冲葛粉的经验:
将葛粉用1:2凉开水冲好,水不用放很多,确保将葛粉全部溶解就可以了,将以5-10倍滚开水倒入已冲好的葛粉中(水要一次倒完,中途不能停),边冲边迅速搅拌至熟化(不搅拌也能成功但是可能不那么均匀)。
功效:
葛根茶具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,加水煮沸后当茶饮用。葛根茶,经过高新技术有效提取,保留其有效成分的食品类饮料。
葛根是一种藤本植物,葛的根部多生长在山野草丛和土壤深部。因吸收大地精华而味道清甜爽口、别具一格。葛广泛分布于全国各地,湖南、江西,湖北等省并开始发展葛根产业。在古代葛根被列入“官药”,有些品种还被当作贡品服务于帝王将相家。葛根是我国卫生部批准的药食兼备的植物,素有“亚洲人参”之称,其神奇的作用在于所含12%左右的黄酮类物质。这些化合物主要由大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种功效成份组成。葛根味甘辛,性平,归脾胃经。
保\\n
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