礼仪1. 喝下午茶的最正统时间是下午4点钟。
礼仪2. 在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾仍穿着燕尾服，戴高礼帽，手持雨伞。女性则穿日间洋装，且一定戴帽子。但现在的都市下午茶已完全突破了如此严苛的礼仪规范，着得体的休闲服装即可。
礼仪3. 通常是由女主人亲自为客人服务，以表示对来宾的尊重。
礼仪4. 一般来讲，下午茶最常用的是大吉岭、伯爵茶或锡兰红茶，可净饮，也可加奶。如果是喝奶茶，则是先加牛奶再加茶。
在我们每日的饮食习惯当中，存在着很多的误区，尤其是在信息发达的现代社会。我们从各种不同的渠道获取了众多关于饮食的正确和错误做法，并在生活中坚决贯彻到底。但这并非就意味着你听来的这些知识是对的。这其中会存在有怎样的问题呢？
通过研究得知，现代人在饮食观念上存在着诸多误区。下面介绍最为常见的几个：
很多人都知道日本清酒，但说到日本也产高端精品威士忌，不少人都不太清楚，实际上，现今日本的高端威士忌的好足以让苏格兰威士忌也忌惮三分。
黑色水果是近几年在水果连锁店新兴的一类水果，其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成为国内水果连锁店的新宠儿。
多年以前在闽西的一个渡口，我和几个口干舌燥的驴友在一间小茶棚里头一次听说白水茶。红茶泡来是红色、黑茶则黑色，所以当发现白水茶不是白色时，哥儿几个都很失望。其时杯中茶汤色泽清浅，几乎是透明的，生着白毫的大叶片儿在蓝边碗里很清新，并无滚煮过的迹象。恰巧一阵清风路过，一干人等暑气大消，平日附庸风雅的酸气大盛。
福建名菜“贵妃鸡”，看着躺在大汤盆、浸在热气腾腾的汤汁里鲜肥滑嫩的母鸡，令人不禁联想到杨贵妃在华清池“温泉水滑洗凝脂”的情景。菜名启发食客在大享口福的同时，产生对“秀色”的联想，可谓匠心独运。有机会去福建，一定要去当地的连锁店享受下这绝佳的美味。
